Панна-котта микс

Поделиться

Шеф-повар Егор Сухоруков
Превью рецепта
Смотреть

Ингредиенты

  • ED Panna-Cotta "клубника" - 1 саше
  • ED Panna-Cotta "банан" - 1 саше
  • Молоко 1,5% - 300 мл
  • Банан свежий - 150 гр
  • Клубника свежая - 100 гр
  • Клубника свежемороженная - 100 гр

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Молоко разогреть до 50-60 градусов. Разлить поровну в 2 миски.

Шаг 1

Шаг 2

В одну миску добавить ED Panna-Cotta "клубника", в другую - ED Panna-Cotta "банан". Тщательно размешать до полного растворения.

Шаг 2

Шаг 3

1/2 часть свежемороженой клубники добавить в клубничную смесь.

Шаг 3

Шаг 4

2/3 банана добавляем в банановую смесь.

Шаг 4

Шаг 5

Пюрировать блендером до однородной массы каждую смесь.

Шаг 6

Взять 2 стакана (формы). Налить банановую смесь в каждую форму примерно на 1/4 и убрать в морозилку на 5 минут.

Шаг 6

Шаг 7

Достать, сверху выложить немного нарезанного банана.

Шаг 7

Шаг 8

Налить еще на 1/4 стакана клубничной смеси. Убрать в морозилку еще на 5 минут.

Шаг 8

Шаг 9

Достать, выложить сверху слой свежемороженой нарезанной клубники.

Шаг 9

Шаг 10

Сверху налить на 1/4 банановой смеси и снова в морозилку на 5 минут.

Шаг 10

Шаг 11

Достать, выложить очередной слой банана. Сверху налить 1/4 клубничной смеси и снова в морозилку на 5 минут.

Шаг 12

Достать из морозилки получившийся десерт и украсить сверху нарезанной свежей клубникой.

Шаг 12

Шаг 13

Приятного аппетита!

Шаг 13

Похожие рецепты

Батончики «Гранола»

Поделиться

Шеф-повар Егор Сухоруков
Превью рецепта
Смотреть

Ингредиенты

  • Мюсли протеиновые ED SMART - 200 гр
  • Мёд - 80 гр
  • Чернослив - 50 гр
  • Вяленая вишня - 50 гр
  • Молотая корица - 2 гр
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л

Количество ингредиентов

6 ингредиентов

Время приготовления

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Протеиновые мюсли ED SMART выкладываем на противень и разравниваем.

Шаг 1

Шаг 2

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 4-5 минут.

Шаг 2

Шаг 3

Достать и дать остыть.

Шаг 3

Шаг 4

Мелко нарезать чернослив и вишню, хорошо перемешать. Затем добавить мед, масло и корицу, еще раз хорошо перемешать.

Шаг 4

Шаг 5

В посуду с высокими бортами уложить пленку. Равномерно распределить массу.

Шаг 5

Шаг 6

Накрыть пленкой и плотно спрессовать. Затем отправить в морозилку на 30-50 минут.

Шаг 6

Шаг 7

Достать, нарезать на батончики. Готово.

Шаг 7

Сырный суп с креветками

Превью рецепта
Смотреть

Ингредиенты

  • ED Smart "Сырный суп" - 1 саше
  • Вода - 300 мл
  • Сливки 33% - 50 мл
  • Креветки коктейльные - 100 гр
  • Сыр "Чеддер" - 50 гр
  • Картофель - 50 гр
  • Морковь - 40 гр
  • Лук - 30 гр
  • Масло растительное - 15 гр
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень (для украшения) - по вкусу

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

Способ приготовления по шагам

Шаг 1

Лук, картофель и морковь почистить и мелко нарезать.

Шаг 1

Шаг 2

Овощи обжарить до золотистого цвета. Затем добавить воду и варить на среднем огне до готовности, посолить и поперчить.

Шаг 2

Шаг 3

Добавить сливки и пюрировать блендером до однородности.

Шаг 3

Шаг 4

Добавить ED SMART "Сырный суп" и тщательно перемешать.

Шаг 4

Шаг 5

Добавить нарезанный на кусочки чеддер и креветки. Варить еще 1-2 минуты.

Шаг 5

Шаг 6

При подаче украсить тёртым сыром и зеленью.

Шаг 6